PAYLAŞ

Yemekten Sonra Hala Aç Mısınız? Sorun Beyinde

Beyindeki birtakım hatalar –kendi iradesizliğniz değil- yemek düzeninizi bozmuş olabilir.

Açlık nüksettiğinde, en basitinden bir pizza ya da hamburger resmi gördiüğünüzde en yakın restorana koşmak istersiniz fakat yemek yedikten sonra hala bu resimlere bakarken ağzınızın suyu akıyorsa bunun sebebi yeni bir araştırmaya göre isteksizlikten ziyade beyin hücrelerinin yanlış çalışması olarak gösteriliyor.

Bostonlı araştırmacılar, beynin insular korteksteki nöronlar doğrultusunda yemek imgelerine tepkilerimiz konusunda  nasıl etkin bir rol aldığını bulgulamışlardır. Bunun yanı sıra araştırmacılar nöronların etkinliklerinin kontrol edilebileceğini ve yemek düzeninin değiştirilebileceğinin mümkün olabildiğini tespit ettiler. Bu doğrultuda yeme bozuklukları ve obeziteye karşı yeni tedavi yöntemlerinin de geliştirilmesi söz konusu.

Önceki araştırmalar insular korteskin yemek imgeleriyle yemek reklamlarına karşı tepkimizde nasıl davrandığımızı etkilediği belirtilmişti.

Araştırmacılar sağlıklı beslenen bireylerin, yemek imgeleri karşısında insular korteks sayesinde etkilendiklerini fakat tok iken ek olarak bir ymek ihtiyacında bulunmadıklarını belirtmişlerdir.

Yine de, beyin imgeleme araştırmaları obez ya da yeme bozukluğuna sahip bireylerin insular kortekslerinde anormallikler gözlenlendiğini ve bu doğrultuda yemek imgelerine veya yemeği çağrıştıran ögeler karşısında hassassiyetlerinin arttığını söylemişlerdir. Bir bakıma bazı bireylerin aşırı yediklerini açıklayacak nitelikte bir bulgudur.

Farenin İnsular Korteksini İncelerken

Bu araştırma doğrultusunda araştırmacılar bir farenin insular korteksini incelemek istemişler fakat ulaşılması zor olduğundan beyne küçük bir periskop yerleştirip insular lobdaki nöron aktivitelerine ulaşmışlardır.

Periskop sayesinde, farelerin insular kortekslerinin yemek imgelerine karşı tepkisini iki durumda incelemişlerdir: onlar açken ve onlar tok iken.

Araştırmacılar farelerin aç olduğu zamanlrda, yemek ögelerinin insular korteksteki nöronları etkinleştirdiğini ve yemek yeme güdüsünü etkin hale getirdiğini bulgulamışlardır. Fareler tok ikense, bu nöronların etkin olmadığı görülmüştür.

Yemek Yeme Güdüsü Farelerde ArGP nöronları tarafından tetiklenir

Araştırmacılar optik ve genetik teknolojiyi kullanarak, hipotalamustaki Agouti-related proteinleri (ArGP) etkinleştiren nöronları etkinleştirmişlerdir. ArGP nöronlarını etkinleştirmek açlığı ortaya çıkaran bir durumdur.

Araştırma ekibi, ArGP nöronlarını etkinleştirdiklerinde tok farelere yemek ögeleri gösterildiğinde yemek yeme güdüsünde olduklarını, ayrıca aç haldeki fareler gibi insular kortetkste de nöron etkinliklerini gözlemlemişlerdir.

Neticede bu araştırmalar suretinde yeme alışkanlıklarının beyin aktivitelerindeki değişimler yoluyla değiştirilebileceği ve ileride bunun üzerine terapilerin uygulanabileceği belirtilmiştir.

Araştırmacılar, yemek yeme dürtüsünü AgRP nöronlarının düşürülebileceğinin mümkün olabileceğini ve buna bağlı olarak obezitenin daha etkin bir şekilde tedavi edilebileceğini öne sürdüler.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here